Kotak 50 Kotak Cokelat Hitam dan Susu - 8.8oz

Kotak Berisi 50 Kotak Cokelat Hitam dan Susu - 8.8oz

Sekotak berisi 50 kotak cokelat hitam dan susu untuk menemukan beberapa Grand Cru khas merek ini: Tulakalum 75%, Guanaja 70%, Manjari 64%, Bahibé 46%, dan terakhir Jivara 40%. Sekotak Grand Cru squares yang menggabungkan dua cokelat campuran eksklusif dan tiga cokelat dengan kakao asal murni.

Presentasi kotak cokelat "Les Initiés"

• Cokelat Hitam Tulakalum 75%

Cokelat hitam Tulakalum adalah Grand Cru murni dari Belize. Cokelat dengan persentase kakao tinggi (75%) ini menawarkan rasa buah dan asam, serta rasa intens dari biji kakao. Profil aromatik ini menakjubkan: sebenarnya menggabungkan kekuatan karakter dengan rasa mentah biji kakao dan manisnya rempah-rempah. Tidak terlalu manis dan pahit, Tulakalum adalah contoh yang sangat baik dari keahlian Valrhona. Cokelat ini menawarkan momen mencicipi yang unik dan profil aromatiknya membawa Anda ke jantung Belize dan kakao premiumnya.

• Cokelat Hitam Guanaja 70%

Bagaimana Anda bisa membayangkan momen mencicipi cokelat tanpa Guanaja yang ikonik? Sebagai ikon di antara cokelat hitam, karya klasik yang hebat ini telah menjadi referensi bagi para pastry chef terhebat. Cokelat ini telah menandai sejarah pastry: diluncurkan pada tahun 1986, ini adalah cokelat campuran pertama yang mencapai 70% kakao. Rasanya yang kuat dan kepahitan yang elegan menjadikannya referensi dalam mencicipi Grands Crus hitam.

• Cokelat Hitam Manjari 64%

Cokelat hitam ini, asal murni Madagaskar, juga merupakan klasik Valrhona. Dikenal di antara semua karena ciri khas asamnya, catatan buah merahnya yang segar menawarkan sensasi kesegaran di mulut. Dikenal karena keunggulan dan kekhasan biji kakaonya, pulau Madagaskar sekali lagi membuktikan bahwa ia tahu cara menawarkan kakao yang luar biasa. Cokelat hitam yang tidak terlalu manis dan kesegaran asamnya adalah undangan nyata untuk bepergian, ke jantung perkebunan Madagaskar.

• Cokelat Susu Bahibé 46%

Cokelat susu Grand Cru ini berasal dari Republik Dominika dengan 46% kakao. Di sinilah letak keistimewaannya, pada persentase kakao yang tinggi untuk cokelat susu. Catatan kakao yang sangat kuat juga menawarkan rasa sereal dan buah matang untuk lebih memanjakan. Cokelat susu ini tetap sedikit manis, dan bahkan memikat pecinta cokelat hitam dengan rasa kakao yang intens.

• Cokelat Susu Jivara 40%

Klasik hebat lainnya di antara cokelat susu, cokelat susu Jivara 40% dibuat dari campuran kompleks profil aromatik kakao khas Ekuador dan Ghana. Cokelat dengan rasa manis susu dan malt ini menawarkan catatan vanilla yang lembut dan rasa kakao yang gurih.

Untuk siapa kotak mencicipi "Les Initiés" ini ditujukan?

Apakah Anda merayakan ulang tahun bersama keluarga atau ingin berbagi momen mencicipi di akhir makan bersama teman? Maka kotak ini dibuat untuk Anda! "Les Initiés" adalah kotak yang cocok untuk diberikan dan terutama untuk dibagikan dengan teman atau keluarga. Kotak ini menyatukan pilihan cokelat Valrhona yang ikonik. Undangan nyata untuk bepergian, kotak ini memungkinkan Anda menemukan kekhasan kakao Afrika serta Belize, atau Madagaskar.