Organic Madagascar Vanilla Beans - 4.4oz

ถั่ววานิลลามาดากัสการ์ออร์แกนิก - 4.4 ออนซ์

ถั่ววานิลลามาดากัสการ์ทั้งเมล็ด

ถั่ววานิลลามาดากัสการ์ออร์แกนิกเกรด A สีดำ ไม่ผ่าซีก พรีเมียมของเรามีความยาวมากกว่าที่มีในท้องตลาดส่วนใหญ่ ถั่วเหล่านี้มีลักษณะอวบ โค้ง และมีความมัน มีเมล็ดจำนวนมากเหมาะสำหรับทำสารสกัดหรือใช้ในสูตรอาหาร กลิ่นหอมหวานแบบดอกไม้และรสชาติเข้มข้นจะช่วยยกระดับกลิ่นหอมของอาหารทุกจาน ทีมงานของ Valrhona คัดสรรถั่วออร์แกนิกที่ดีที่สุดจากมาดากัสการ์ บาหลี และแหล่งอื่นๆ ทั่วโลก เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพที่สม่ำเสมอและสร้างความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นกับผู้ปลูกทั่วโลก

ถั่ววานิลลาแต่ละเมล็ดมีความยาว 6 ถึง 9 นิ้ว (16-23 ซม.)

ให้เนื้อสัมผัสที่อวบ นุ่ม และมีความมัน ซึ่งเชฟมืออาชีพยอมรับว่าจำเป็นสำหรับการสร้างสรรค์ทั้งอาหารคาวและหวาน ถั่ววานิลลามาดากัสการ์ของ Norohy มีประโยชน์หลากหลาย ทำให้เป็นส่วนผสมที่ใช้งานได้อย่างเหลือเชื่อ:

1.    ผ่าซีกและขูด: ใช้เมล็ดโดยตรงในสูตรอาหารของคุณ
2.    แช่: นำฝักที่เหลือไปแช่เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมให้กับอาหารจานอื่น
3.   หมัก: หลังจากล้างและทำให้แห้งแล้ว หมักฝักในแอลกอฮอล์หรือน้ำตาลเพื่อทำสารสกัดวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลาของคุณเอง
4.    บด: บดฝักเพื่อโรยบนคัพเค้กหรือผสมในแป้งพาย

ของที่ขาดไม่ได้โดย Norohy สำหรับนักชิมทุกคน

ถั่ววานิลลาเหล่านี้เหมาะสำหรับการสกัด การอบ การชง การปรุงอาหาร และการแต่งกลิ่นช็อกโกแลตและไอศกรีม

การทำงานอย่างใกล้ชิดกับผู้ปลูกและผู้เตรียมวานิลลาเพื่อส่งเสริมแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ยั่งยืน เช่น วนเกษตร Norohy มุ่งมั่นเพื่อความยั่งยืนและทำให้แน่ใจว่ากระบวนการผลิตของเราปกป้องสิ่งแวดล้อมตลอดจนความเป็นอยู่ของผู้ที่เกี่ยวข้อง

นำถั่ววานิลลามาดากัสการ์ทั้งเมล็ดของ Norohy ไปใช้ในสูตรอาหารของคุณเพื่อเพลิดเพลินกับคุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยม