ダークチョコレートスクエア 50個入りボックス - 8.8oz

ダークチョコレートスクエア50枚入りボックス - 8.8オンス

ヴァローナを代表するグラン・クリュを発見できるダークチョコレートスクエア50枚入りのボックスです。アビナオ85%、トゥラカルム75%、グアナハ70%、マンジャリ64%、そしてオリアド60%の5種類。濃厚なダークからフルーティーで酸味のあるダークまで、お好みの一枚が必ず見つかります。

「レ・ザンテンス」チョコレートスクエアボックスの内容紹介

• アビナオ85% ダークチョコレートスクエア

アビナオ85%ダークチョコレートは、ヴァローナのグラン・クリュを掛け合わせたダークチョコレートです。その苦味は力強く、タンニンを感じさせ、生カカオのノートが爆発的に広がるフィニッシュを提供します。特徴的なアロマプロファイルはアフリカのカカオに敬意を表しています。高いカカオ含有量と低い甘さが、ダークチョコレート愛好家に愛される強烈な苦味を引き出します。

• トゥラカルム75% ダークチョコレートスクエア

このダークチョコレートは、ベリーズ産のカカオを使用した純粋なシングルオリジンチョコレートです。苦味とほのかな甘さ、そして熟した果実の美しいノートが特徴の、ユニークな感覚的アイデンティティを持っています。口に含んだ最初の酸味の力強さが、スパイシーなノートの甘さと混ざり合います。長年のパートナーであるマヤマウンテンと共同開発されたこの希少なチョコレートは、ベリーズのカカオがもたらす素晴らしさを体現しています。

• グアナハ70% ダークチョコレートスクエア

ヴァローナメゾンを象徴するダークチョコレートであり、偉大なチョコレートを愛するすべての人に最も知られている一品です。当初は世界で最も苦いチョコレートとして考案されましたが、今では美食の世界で欠かせない存在となっています。バランスの取れたトーストと苦味のノートが、驚くほどの苦味と美しい余韻を口の中に広げます。

• マンジャリ64% ダークチョコレートスクエア

ヴァローナのダークチョコレートグラン・クリュについて語るなら、マダガスカル産の純粋なシングルオリジン、マンジャリ64%を外すことはできません。このチョコレートはメゾンのクラシックのひとつです。酸味と赤い果実のノートが特徴で、最も人気のあるシングルオリジンチョコレートのひとつです。赤い果実のノートは口の中でフレッシュな感覚をもたらし、ローストしたドライフルーツの繊細なフィニッシュで締めくくられます。マンジャリ64%のすべての風味は、例外的なアロマを持つカカオ豆から生まれています。

• オリアド60% ダークチョコレートスクエア

2015年に発売されたこのオーガニックダークチョコレートは、ペルーとドミニカ共和国のカカオから作られています。甘くバランスの取れたバニラのアロマプロファイルを持つこのダークチョコレートは、グルメな味わいです。この繊細さは、フィニッシュに熟した果実とジャムのノートによってさらに引き立てられます。このダークチョコレートは、高品質な製品とより良いトレーサビリティへのヴァローナのコミットメントの目に見える表現です。

「レ・ザンテンス」チョコレートスクエアボックスは誰に贈る？

ダークチョコレート好きですか？このボックスはあなたのために作られました。ヴァローナメゾンを代表するダークチョコレート5種のセレクションをご堪能ください。カカオ85%の濃厚なダークから、フルーティーなマンジャリ64%まで、ダークチョコレートのテイスティングの芸術への入門をお楽しみください。