Valrhona – Premium French Baking Chocolate, Chocolate

ダーク&ミルクチョコレートスクエア 50個入りボックス - 8.8oz

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Category: ギフト

ダーク&ミルクチョコレートスクエア50個入りボックス - 8.8オンス

ダークチョコレートとミルクチョコレートのスクエア50個入りのボックスで、ブランドを代表するグランクリュをご堪能いただけます:トゥラカルム75%、グアナハ70%、マンジャリ64%、バイベ46%、そしてジバラ40%。ピュアオリジンのカカオを使用した3つのチョコレートと、2つの特別なブレンドチョコレートを組み合わせたグランクリュのスクエアボックスです。

「レザニシエ」チョコレートスクエアボックスのご紹介

  • トゥラカルム ダークチョコレート 75%

トゥラカルム ダークチョコレートは、ベリーズ産のピュアなグランクリュです。カカオ含有量が高い(75%)このチョコレートは、フルーティーで酸味のあるノートと、カカオニブの力強い味わいをお届けします。この香りのプロファイルは驚くべきものです。というのも、カカオ豆の生の味わいとスパイスの甘さを併せ持ちながら、力強さを兼ね備えているからです。甘さ控えめでほろ苦いトゥラカルムは、ヴァローナの職人技の非常に優れた例です。このチョコレートは、ユニークなテイスティングのひとときを提供し、その香りのプロファイルは、ベリーズとそのプレミアムカカオの中心へと誘います。

  • グアナハ ダークチョコレート 70%

象徴的なグアナハなしで、チョコレートのテイスティングのひとときを想像できますか?ダークチョコレートのアイコンとして、この偉大なクラシックは、最高のパティシエたちの基準となっています。このチョコレートは、1986年に発売され、カカオ70%を達成した最初のブレンドチョコレートとして、製菓の歴史に名を刻みました。その力強い味わいと上品な苦味は、ダークグランクリュのテイスティングの基準となっています。

  • マンジャリ ダークチョコレート 64%

マダガスカル産ピュアオリジンのこのダークチョコレートも、ヴァローナのクラシックです。その酸味のある特徴的なシグネチャーで誰もが認識でき、肉厚な赤い果実のノートが口の中に爽やかな感覚をもたらします。そのカカオ豆の卓越性と典型性で知られるマダガスカル島は、並外れたカカオを提供できることを改めて証明しています。このダークチョコレートは甘すぎず、その酸味のある爽やかさは、マダガスカルの農園の中心部への旅への真の誘いです。

  • バイベ ミルクチョコレート 46%

このグランクリュ ミルクチョコレートは、カカオ46%のドミニカ共和国産ピュアオリジンです。その特異性はまさにここにあり、ミルクチョコレートとしては高いカカオ含有量を誇ります。そのカカオの風味は非常に強く、さらに贅沢な味わいのために、シリアルや熟した果実の味わいも感じられます。このミルクチョコレートはほんのり甘く、その濃厚なカカオの味わいでダークチョコレート愛好家さえも魅了します。

  • ジバラ ミルクチョコレート 40%

ミルクチョコレートの中でももう一つの偉大なクラシックであるジバラ 40% ミルクチョコレートは、エクアドルとガーナに典型的なカカオの香りのプロファイルを複雑にブレンドして作られています。ミルキーでモルティな甘さを持つこのチョコレートは、繊細なバニラのノートと、グルメなカカオの味わいを提供します。

「レザニシエ」テイスティングボックスは誰のためのものですか?

ご家族でお誕生日をお祝いされますか?それとも、友人との食事の最後にテイスティングのひとときを共有したいですか?それなら、このボックスはあなたのために作られました!「レザニシエ」は、贈り物に最適で、特に友人や家族と共有するためのボックスです。このボックスには、ヴァローナを代表するチョコレートのセレクションが詰まっています。真の旅への誘いであるこのボックスは、アフリカのカカオの典型性に加え、ベリーズやマダガスカルのカカオを発見させてくれます。

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Daniel X. ★★★★★

The 50-square box is perfect for keeping on my desk when I want a small piece after lunch. The Guanaja 70% is my favorite so far, deep and not too sweet. I've been working through the different percentages one by one.

Christopher J. ★★★★★

I bought this for myself rather than as a gift, and the range of cocoa percentages keeps it interesting — the 75% Tulakalum is properly bitter while the milk squares are creamy enough for when I want something sweeter. Fifty squares lasted me almost three weeks, which felt like decent value for the

Olivia ★★★★★

The tasting flight across 70%, 64%, and 75% cacao is a great way to compare profiles without committing to a full bar. Each square is thin enough to melt smoothly, and the box looks elegant sitting out for guests. I’ve already ordered a second one for a coworker’s birthday.