유기농 순수 버번 바닐라 익스트랙 마다가스카르 - 32 fl oz

미국 시장에 맞춤 설계

NOROHY는 미국인의 선호도와 규제 기준에 맞춰 유기농 부르봉 바닐라 추출물을 제조했습니다. 미국에서 생산되며, 셰프, 요리 전문가 및 요리 애호가를 위해 맞춤화되었습니다. 다양한 용도로 사용할 수 있도록 NOROHY의 유기농 부르봉 바닐라 추출물은 씨가 없습니다. 바닐라 씨는 종종 시각적 매력을 위해 첨가되지만 풍미를 향상시키지 않으며 추출물과 밀도가 달라 침전물이 생길 수 있습니다. NOROHY의 씨 없는 포뮬러는 이 문제를 방지하여 가나슈, 무스, 크림, 아이스크림, 요거트, 향이 첨가된 알코올과 같은 매끄러운 제제에 완벽합니다.

즉각적인 풍미와 다용도성

미국산 씨 없는 유기농 부르봉 바닐라 추출물은 바닐라 빈에서 직접 추출한 즉각적인 풍미를 제공하며 향의 복잡성을 보존합니다. 바닐라 빈을 분할하고 긁고 침전시킬 필요가 없어 시간을 절약하며 기술이 필요 없습니다. 측정하고 혼합하기만 하면 됩니다. 침전 추출과 달리 가열이 필요 없으며 액체 형태로 쉽게 계량하고 혼합할 수 있습니다. 또한 편리한 보관과 비용 효율적인 천연 바닐라 풍미를 제공합니다. NOROHY의 유기농 부르봉 바닐라 추출물은 달콤한 요리와 짭짤한 요리 모두에 다용도로 사용할 수 있으며, 특히 크렘 파티시에르, 나멜라카, 샹티이와 같은 무스와 크림의 페이스트리에 적합합니다.

사용 및 보관

원하는 풍미 강도를 위해 준비물 1kg당 유기농 씨 없는 바닐라 추출물 1.05~1.41oz(30~40g)를 사용하세요. 바닐라 향이 즉시 느껴집니다. 개봉 후 실온(60-75°F / 16-24°C)에서 직사광선과 열을 피해 최대 3개월 동안 보관하세요. NOROHY는 미국산 바닐라 추출물에 유기농 바닐라 빈을 사용하며, 바닐라와 알코올만으로 구성되어 있습니다. 이 과정은 유기농 부르봉 바닐라 빈 을(를) 알코올 배스에 침지시킨 후 증발, 디캔팅, 여과를 통해 올레오레진 또는 바닐라 농축액을 생산합니다. 이 농축액을 알코올에 희석하여 추출물을 만듭니다.

품질 및 순도

NOROHY는 최적의 바닐린 함량을 가진 바닐라 빈을 선택하며, 향이 풍부한 최적의 숙성 시기에 수확합니다. 추가 향료, 증량제 또는 카라멜이 첨가되지 않습니다. 순수한 바닐라와 알코올만 사용합니다. 바닐린은 마다가스카르 바닐라 플라니폴리아의 주요 향 분자입니다. NOROHY는 씨 없는 추출물에서 높은 바닐린 함량을 보장하며 엄격한 품질 기준을 충족합니다. 추출 과정은 이 함량을 유지하도록 제어되며 각 병에 명확하게 표시됩니다. NOROHY 제품에는 착색료나 첨가물이 포함되어 있지 않으며 필수 성분에 중점을 둡니다. 씨 없는 유기농 바닐라 추출물에는 농축 유기농 바닐라 추출물과 유기농 사탕수수 시럽이 포함되어 있어 계량이 더 쉽습니다.

지속 가능성에 대한 약속

NOROHY의 유기농 씨 없는 바닐라 추출물은 살충제, 합성 화학 물질 또는 GMO 없이 생산됩니다. 재배자 및 가공업체와의 파트너십은 환경 및 사회적 책임을 강조하며 마다가스카르의 생산 마을까지 추적 가능성을 보장합니다.