Organic Madagascar Vanilla Beans - 4.4oz

Biologische Madagaskar-vanillestokjes - 124 g

Hele Madagaskar-vanillestokjes

Onze biologische zwarte, niet-gespleten premium vanillestokjes uit Madagaskar zijn langer dan de meeste op de markt. Deze Grade A-stokjes zijn mollig, gebogen en olieachtig, met overvloedige zaadjes die ideaal zijn voor extracten of recepten. Hun zoete, bloemige aroma en intense smaak verheffen de geur van elk gerecht. Het team van Valrhona selecteert de beste biologische stokjes uit Madagaskar, Bali en daarbuiten, wat zorgt voor consistente kwaliteit en sterke relaties met telers wereldwijd.

Elk vanillestokje is 15 tot 23 cm lang (6 tot 9 inch)

Met een vlezige, soepele en olieachtige textuur die professionele koks essentieel vinden voor zowel zoete als hartige gerechten. De Madagaskar-vanillestokjes van Norohy bieden meerdere toepassingen, waardoor ze een ongelooflijk veelzijdig ingrediënt zijn:

1.    Splitsen en schrapen: Gebruik de zaadjes rechtstreeks in uw recepten.
2.    Infuseren: Laat het overgebleven stokje trekken om een ander gerecht op smaak te brengen.
3.    Macereren: Was en droog het stokje en macereer het daarna in alcohol of suiker om uw eigen vanille-extract of vanillesuiker te maken.
4.    MalEN: Maal het stokje om over cupcakes te strooien of verwerk het in taartbodems.

Een must-have van Norohy voor elke fijnproever

Deze vanillestokjes zijn perfect voor het maken van extracten, bakken, brouwen, koken en het op smaak brengen van chocolade en ijs.

Norohy werkt nauw samen met vanilletelers en -bereiders om duurzame landbouwpraktijken zoals agroforestry te stimuleren. Norohy zet zich in voor duurzaamheid en zorgt ervoor dat ons productieproces het milieu en de levensonderhoud van alle betrokkenen beschermt.

Verwerk de hele Madagaskar-vanillestokjes van Norohy in uw recepten en geniet van hun uitstekende kwaliteit en smaak.