Schachtel mit 50 dunklen Schokoladentafeln – 8,8 oz

Schachtel mit 50 dunklen Schokoladenquadraten - 226,8 g

Eine Schachtel mit 50 dunklen Quadraten, um einige der emblematischen Grands Crus von Valrhona zu entdecken: Abinao 85 %, Tulakalum 75 %, Guanaja 70 %, Manjari 64 % und schließlich Oriado 60 %. Eine Schachtel mit Schokoladenquadraten für alle Wünsche, von intensiv dunkel bis fruchtig-herb, Sie werden unweigerlich Ihre Lieblingsdunkelheit finden.

Präsentation des Inhalts der Schachtel mit Schokoladenquadraten „Les Intenses“

• Abinao 85 % dunkles Schokoladenquadrat

Abinao 85 % dunkle Schokolade ist eine dunkle Schokolade, die aus der Verbindung von Valrhona Grands Crus entsteht. Ihr bitterer Geschmack ist kräftig, tanninhaltig und bietet ein explosives Finale mit Noten von rohem Kakao. Ihr typisches aromatisches Profil ist eine Hommage an afrikanische Kakaos. Ihr hoher Kakaogehalt und ihre geringe Süße bringen eine intensive Bitterkeit hervor, die von Liebhabern dunkler Schokolade geschätzt wird.

• Tulakalum 75 % dunkles Schokoladenquadrat

Diese dunkle Schokolade ist eine reine Schokolade aus Belize. Diese dunkle Schokolade hat eine einzigartige sensorische Identität, indem sie ein bitteres und leicht süßes Profil mit schönen Noten von reifen Früchten bietet. Die Kraft der Säure zu Beginn im Mund vermischt sich mit der Süße ihrer würzigen Noten. Entwickelt in Zusammenarbeit mit seinem historischen Partner Maya Moutain, ist diese seltene Schokolade eine wunderbare Illustration dessen, was Belize in Bezug auf Kakao zu bieten hat.

• Guanaja 70 % dunkles Schokoladenquadrat

Die emblematische dunkle Schokolade des Hauses Valrhona, diese dunkle Schokolade ist die bekannteste unter allen Liebhabern großer Schokolade. Ursprünglich als die bitterste Schokolade der Welt konzipiert, ist sie heute zu einem unverzichtbaren Referenzpunkt in der Gastronomie geworden. Ihre ausgewogenen, gerösteten und bitteren Noten entwickeln eine erstaunliche Bitterkeit und eine schöne Länge im Mund.

• Manjari 64 % dunkles Schokoladenquadrat

Wie können wir über die dunklen Schokoladen Grands Crus von Valrhona sprechen, ohne die reine Herkunft Madagaskar Manjari 64 % Schokolade zu erwähnen? Diese Schokolade ist einer der Klassiker des Hauses. Erkennbar an ihrer Säure und Noten von roten Früchten, ist sie eine der beliebtesten Schokoladen reiner Herkunft. Ihre Noten von roten Früchten bieten ein Gefühl von Frische im Mund und enden mit einem delikaten Finale von gerösteten Trockenfrüchten. Der gesamte Geschmack der Manjari 64 % Schokolade stammt von ihren Kakaobohnen mit außergewöhnlichen Aromen.

• Oriado 60 % dunkles Schokoladenquadrat

Diese 2015 eingeführte Bio-dunkle Schokolade wird aus Kakao aus Peru und der Dominikanischen Republik hergestellt. Diese dunkle Schokolade mit einem süßen, ausgewogenen und vanilligen Aromaprofil ist eine Gourmet-Schokolade. Diese Köstlichkeit wird durch Noten von reifen Früchten und Marmelade im Abgang verstärkt. Diese dunkle Schokolade ist der sichtbare Ausdruck des Engagements von Valrhona für ein Qualitätsprodukt und eine bessere Rückverfolgbarkeit.

Wem die Schachtel mit Schokoladenquadraten „Les Intenses“ schenken?

Liebhaber dunkler Schokolade? Diese Schachtel ist für Sie gemacht: Entdecken Sie eine Auswahl von 5 Grands Crus dunkler Schokolade. 50 Quadrate, um die emblematischsten dunklen Schokoladen des Hauses Valrhona zu entdecken. Von der intensiven dunklen Schokolade mit 85 % Kakao bis zur fruchtigen Manjari 64 % – lassen Sie sich in die Kunst der Verkostung dunkler Schokoladen einführen.