블론드 초콜릿 바 둘세이 35% - 2.46oz / 70g
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블론드 초콜릿 바 둘세이 35% - 2.46oz / 70g
새로운 경험을 찾고 계신가요? 둘세이 초콜릿을 만나보세요. 비스킷 같은 부드러움, 은은한 짠맛, 그리고 캐러멜라이즈드 밀크의 풍미를 즐겨보세요. 이 감각들은 우리를 어린 시절로 데려가 맛있는 미식의 추억 속으로 빠져들게 합니다.
둘세이 35% 초콜릿 바의 유래
어느 파티시에 시연 중, 메종 발로나의 파티시에 탐험가 프레데릭 바우가 수조에 화이트 초콜릿을 잊어두었습니다. 이 실수가 초콜릿의 세계를 혁명적으로 바꿔 놓았습니다! 그 결과는 놀라웠습니다. 초콜릿은 블론드 색으로 변했고, 토스트 쇼트브레드와 캐러멜라이즈드 밀크의 섬세한 향을 발산했습니다. 그 후 이 맛있는 실험을 재현하기 위해 수년간의 연구가 필요했습니다! 둘세이라는 이름은 이 블론드 컬러 초콜릿을 특징짓는 달콤함을 연상시키기 위해 선택되었습니다.
초콜릿 테이스팅 팁
둘세이 35% 초콜릿 바를 시음할 때, 녹는 질감, 진한 비스킷 향, 그리고 약간의 소금 향을 음미해 보세요. 감싸주는 듯한 부드러움은 안정감과 함께 달콤한 즐거움을 선사합니다.
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