다크 초콜릿 바 과나하 70% - 2.46oz

다크 초콜릿 바 Guanaja 70% - 2.46oz

위대한 클래식을 좋아하시나요? Valrhona가 만든 상징적인 Guanaja 70% 다크 초콜릿 바를 만나보세요. 세계 최초의 가장 쓴 초콜릿인 Guanaja는 Valrhona 다크 초콜릿의 대표 제품이 되었습니다.

Guanaja 70% 다크 초콜릿 바의 유래

1986년, Valrhona는 코코아 70%로 세계에서 가장 쓴 초콜릿을 만들었습니다. 그것은 초콜릿 세계에 진정한 혁명을 일으켰습니다. 수년에 걸쳐, 그것은 Valrhona의 필수 다크 초콜릿 중 하나가 되었습니다. Guanaja 70% 다크 초콜릿 바는 트리니다드, 도미니카 공화국, 자메이카, 가나, 코트디부아르, 마다가스카르의 코코아 향 프로필을 기술적으로 블렌딩한 결과입니다. 그 이름은 탐험가 크리스토퍼 콜럼버스가 1502년에 상륙하여 최초의 코코아 콩을 받은 과나하 섬을 가리킵니다.

초콜릿 테이스팅 팁

테이스팅하는 동안, 당신은 쓴 코코아 닙스의 노트와 입안 끝에서 약간의 산미를 느낄 것입니다. 코코아 향 프로필의 복잡한 블렌드와 Valrhona의 노하우가 결합되어 일관되고 독특한 맛을 제공합니다. 다양한 산지와 그들의 로스팅의 조합은 이 다크 초콜릿 테이스팅 바에 균형 잡힌 그릴드 맛과 우아한 쓴맛을 제공합니다. 결과적으로, 이 바는 약간 달콤하고 강렬한 다크 초콜릿을 좋아하는 사람들에게 완벽합니다.