Czekolada Blonde Dulcey 35% - 2,46 oz / 70 g

Tabliczka czekolady Blonde Dulcey 35% - 2,46 uncji / 70 g

Szukasz nowych doznań? Odkryj czekoladę Dulcey. Ciesz się jej herbatnikową miękkością, lekko słonym smakiem i nutą karmelizowanego mleka. Te wrażenia przenoszą nas prosto do dzieciństwa, w wir pysznych, kulinarnych wspomnień.

Pochodzenie tabliczki czekolady Dulcey 35%

Podczas pokazu cukierniczego Frédéric Bau, odkrywca czekolady w Maison Valrhona, zostawił białą czekoladę w kąpieli wodnej. Ta pomyłka zrewolucjonizowała świat czekolady! Efekt był spektakularny: czekolada nabrała blond koloru i wydzielała delikatny aromat tostowanych herbatników i karmelizowanego mleka. Aby odtworzyć ten pyszny eksperyment, potrzebnych było kilka lat badań! Nazwa Dulcey została wybrana, aby przywołać słodycz charakteryzującą tę czekoladę o blond kolorze.

Wskazówki dotyczące degustacji czekolady

Degustując tabliczkę czekolady Dulcey 35%, docenić jej rozpływającą się konsystencję, intensywne nuty herbatnika i lekką nutę soli. Jej otulająca gładkość nadaje jej kojący i wykwintny charakter.