Valrhona – Premium French Baking Chocolate, Chocolate

60片綜合黑巧克力與牛奶巧克力方片禮盒 - 10.5盎司/300公克

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Category: 禮品

盒裝60顆綜合牛奶巧克力與黑巧克力方塊 - 10.5盎司/300公克

這盒包含60顆黑巧克力與牛奶巧克力方塊,讓您探索Valrhona的經典巧克力。此盒匯集了3款獨家巧克力調配和3款單一產地可可豆製成的巧克力。其中包括Tulakalum 75%、Guanaja 70%、Caraïbe 66%、Bahibé 46%、Jivara 40%和Andoa Milk 39%。這獨特的盒裝是巧克力愛好者探索品味的絕佳機會。每顆黑巧克力方塊均獨立包裝,方便分享並有助於保存其風味。

「Les Collectionneurs」巧克力方塊盒的介紹

  • 黑巧克力方塊 Tulakalum 75%

其香氣濃郁且令人驚喜。初嚐時,強勁與酸度融合了香料的甜味。Tulakalum 75%黑巧克力糖分和苦味較少,散發出美麗的成熟水果香氣。Tulakalum盡可能貼近自然,含有75%的可可,種植時尊重生物多樣性:不使用農藥或殺蟲劑。這反映了Valrhona對更公平、更永續的可可產業的承諾。

  • 黑巧克力方塊 Guanaja 70%

黑巧克力愛好者中的經典最愛,Guanaja絕對屬於這款非凡的盒裝。這款巧克力混合了來自千里達、多明尼加共和國、牙買加、迦納、象牙海岸和馬達加斯加的可可。作為黑巧克力中的偶像,它曾被認為是世界上苦味最重的巧克力。其一致且獨特的味道提供了強烈的苦可可碎粒香氣,並以些許酸度平衡。

  • 黑巧克力方塊 Caraïbe 66%

另一個經典,Caraïbe黑巧克力混合了來自多明尼加共和國、牙買加、厄瓜多和多哥的可可。其強烈的苦味、木質調和烘烤堅果風味使其成為一款均衡的巧克力。它深受各年齡層巧克力愛好者的喜愛。Caraïbe因其一致的平衡迅速成為經典。

  • 牛奶巧克力方塊 Bahibé 46%

這款牛奶巧克力採用來自多明尼加共和國的單一產地可可豆製成。憑藉其高可可含量(46%),Bahibé在牛奶的甜味和濃郁的可可香氣之間取得了完美平衡,並以乾果香氣點綴,提升至帶有果酸和些許苦味。作為巧克力界的主要參與者,Valrhona與可可種植者建立了長期合作關係,使他們能夠為Bahibé 46%等非凡巧克力挑選最優質的豆子。

  • 牛奶巧克力方塊 Jivara 40%

Jivara牛奶巧克力是Valrhona的另一款必備品。作為牛奶巧克力中的偶像,它由來自厄瓜多和迦納的芳香可可混合製成。憑藉其濃郁的可可風味,Jivara為其他強勁且帶有香草風味的牛奶巧克力鋪平了道路。它可說是牛奶巧克力中的先驅,正如Guanaja之於黑巧克力。

  • 牛奶巧克力方塊 Andoa 39%

Andoa牛奶巧克力誕生於祕魯——世界第二大有機可可生產國,採用有機、公平貿易原料製成,全部經Fairtrade/Max Havelaar認證。這款牛奶巧克力由祕魯單一產地可可豆製成,是Valrhona對永續發展承諾的具體範例。Andoa牛奶巧克力既滑順又濃郁,以其獨特個性和細緻甜味贏得牛奶巧克力愛好者的喜愛。

「Les Collectionneurs」品嚐盒適合誰?

正如其名,它適合所有精品巧克力的收藏家和愛好者!此盒匯集了Valrhona必備巧克力的精彩精選。這是一趟真正的味覺之旅,讓您探索來自非洲、貝里斯和多明尼加共和國可可的獨特個性。其大容量包裝非常適合在豐盛餐點結束時或與親友共度特別時刻時分享。

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Zoe O. ★★★★★

Bought this as a gift and ended up keeping it for myself. The milk squares are creamier than I expected and the 60-piece box lasted way longer than I thought it would.

Emma Q. ★★★★★

The dark squares are noticeably richer than the milk ones, so I've been rationing them out one a night. Sixty pieces in the box makes it feel like it'll last a while. Genuinely good chocolate.

Madison ★★★★★

Bought these as a hostess gift and ended up cracking open the box before wrapping them, just to test one square. The assortment of 60 pieces in 10.5 ounces is perfect for sharing without being overwhelming, and the dark ones have that nice snap without being bitter.