Valrhona – Premium French Baking Chocolate, Chocolate

15入頂級產區黑巧克力松露禮盒 - 5.2盎司 / 150公克

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Category: 禮品

15顆頂級產地黑巧克力松露禮盒 - 5.2盎司 / 150公克

為喜愛黑巧克力夾心的人們打造的一款禮盒。嚴選15款精緻巧克力,採用純頂級產地甘納許:頂級產地Manjari 64%、頂級產地Abinao 85%與頂級產地Macaé 62%。

一款能滿足所有黑巧克力愛好者的禮盒

此禮盒包含3款獨家配方;3款甘納許分別以3款具代表性的Valrhona黑巧克力製作。

頂級產地黑巧克力Macaé 62%。這款巧克力是頂級產地松露巧克力,純正巴西來源,帶有果香與濃郁風味的黑巧克力,隱約散發炭烤乾果與紅茶的細緻風味。巴西為全球第六大生產國,擁有悠久的可可種植傳統。Valrhona與其合作夥伴M. Libanio的專業技術,透過長時間發酵與日曬的後製處理,充分展現Macaé可可豆獨特的香氣。品嚐時,這款巧克力釋放出完整的香氣潛力,入口時帶有果香,中段浮現炭烤乾果的香氣,最後以濃郁的紅茶風味作結。

頂級產地黑巧克力Manjari 64%。這款巧克力為頂級產地,純正馬達加斯加來源,是一款帶有果香與微酸風味的黑巧克力。馬達加斯加又被稱為「香氛之島」,島上生長著優異的可可樹、美味的水果與迷人的香料。我們能在頂級產地Manjari甘納許中,感受到這座島嶼豐富的香氣。Valrhona再次與當地合作夥伴Millot種植園攜手合作,提供卓越的可可。透過這款夾心巧克力,您將體驗到甘納許的絲滑口感,結合Manjari的酸度與紅果香氣,帶來感官的覺醒。

頂級產地黑巧克力Abinao 85%。這款巧克力融合了來自非洲的頂級產地可可,結合多哥、象牙海岸與迦納典型可可的複雜香氣輪廓。這份豐富的香氣,為喜愛強烈苦味的愛好者(非洲可可的特色)帶來獨特的感官體驗。這款頂級產地巧克力的濃郁香氣,搭配以鮮奶油製成的細緻甘納許,在強度與甜度之間取得巧妙平衡。

「法國製造」禮盒

您想支持法國工藝並推廣在地採購嗎?Valrhona品牌100多年來一直在法國製作所有巧克力。選購此禮盒,您將能透過手工製作的精緻巧克力松露,體驗百年工藝。除了工藝之外,Valrhona也加入了B-Corp品牌聯盟:正是基於對更負責任巧克力的追求,品牌重新設計了所有禮盒。禮盒完全可回收,任何理由都是享受非凡巧克力的好藉口。

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Hazel T. ★★★★★

The ganache centers are genuinely smooth, not that chalky texture you get with cheaper dark chocolates. Fifteen truffles disappeared at our dinner party before I even got a second one.

Stella ★★★★★

Bought this as a last-minute gift and ended up keeping half the box for myself. Fifteen truffles is generous for the price, and each one has a different Grand Cru filling, so it never gets boring. The dark chocolate shell snaps just right without being too bitter.

Ava I. ★★★★★

The ganache inside these truffles is dangerously smooth—the kind that melts before you even bite down. Each piece felt like a small ceremony, and the grand cru cocoa comes through with real depth, not just sugar. We polished off the box in one sitting, no regrets.