黑巧克力探索禮盒 – 6片頂級產區巧克力方片





Category: 禮品
葡萄酒品鑑入門套組
這款品鑑套組專為初學者巧克力愛好者及資深黑巧克力鑑賞家所設計。透過六款經典黑巧克力,探索 Valrhona 的香氣譜系。品味果香與濃烈風味,提升您的味蕾。
Valrhona 黑巧克力品鑑入門套組
這盒內含 6 款 Valrhona 經典黑巧克力,非常適合透過味覺與感官遊戲來敏銳您的感官。比較不同巧克力,嘗試描述它們的香氣、質地與入口即化的品質。欣賞它們的濃烈度與豐富風味。
6 款卓越的 Valrhona 黑巧克力
在此品鑑盒中探索 6 款 Valrhona 黑巧克力:
- Abinao 85%:這款非洲可可豆調和展現強烈的苦味、宜人的單寧與生可可豆的香氣。
- Tulakalum 75%:純貝里斯產地可可豆,帶有果香、酸爽氣息與可可碎粒風味。
- Guanaja 70%:70% 巧克力的先驅,Valrhona 的經典之作,帶有可可碎粒香氣與輕微酸度。
- Caraïbe 66%:結合多明尼加、牙買加、厄瓜多與多哥可可豆,帶有濃郁強烈的苦味、木質調與烘烤堅果香。
- Manjari 64%:以純馬達加斯加產地可可豆製成,帶有紅色水果的酸爽香氣。
- Oriado 60%:典型的祕魯與多明尼加調和巧克力,口感滑順均衡,不過甜,帶有成熟果醬般的香氣。
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