Æske med 60 assorterede mørke og mælkechokoladekvadrater - 10,5 oz/300 g

Æske med 60 assorterede mælke- og mørke chokoladekvadrater - 10,5 oz/300 g

Et udvalg af 60 mørke og mælke chokoladekvadrater, så du kan opdage nogle af Valrhonas ikoniske chokolader. Denne æske samler 3 eksklusive chokoladeblandinger og 3 chokolader lavet af kakaobønner fra enkelt oprindelse. Den indeholder Tulakalum 75%, Guanaja 70%, Caraïbe 66%, Bahibé 46%, Jivara 40% og Andoa Milk 39%. Denne unikke æske er en vidunderlig mulighed for chokoladeelskere til at udforske smagning. Hver mørk chokoladekvadrat er individuelt indpakket, hvilket gør dem nemme at dele og hjælper med at bevare deres smag.

Præsentation af "Les Collectionneurs" chokoladekvadratæske

• Mørk chokoladekvadrat Tulakalum 75%

Dens aromatiske profil er rig og overraskende. Ved første smag blandes kraft og syrlighed med sødmen af krydderier. Med lidt sukker og bitterhed tilbyder Tulakalum 75% mørk chokolade smukke noter af moden frugt. Så tæt på naturen som muligt indeholder Tulakalum 75% kakao og er dyrket med respekt for biodiversitet: uden pesticider eller insekticider. Det afspejler Valrhonas engagement i en mere fair og bæredygtig kakaobranche.

• Mørk chokoladekvadrat Guanaja 70%

En klassisk favorit blandt mørk chokoladeelskere, Guanaja hører klart til i denne exceptionelle æske. Denne chokolade er en blanding af kakaotyper fra Trinidad, Den Dominikanske Republik, Jamaica, Ghana, Elfenbenskysten og Madagaskar. Et ikon blandt mørke chokolader, den blev længe betragtet som den mest bitre chokolade i verden. Dens konsistente og unikke smag tilbyder intense noter af bitre kakaonibs, afbalanceret af et strejf af syrlighed.

• Mørk chokoladekvadrat Caraïbe 66%

En anden klassiker, Caraïbe mørk chokolade er en blanding af kakaotyper fra Den Dominikanske Republik, Jamaica, Ecuador og Togo. Dens intense bitre noter, træagtige accenter og ristede nøddesmag gør den til en velafbalanceret chokolade. Den glæder chokoladeelskere i alle aldre. Caraïbe er hurtigt blevet en klassiker takket være dens konsistente balance.

• Mælkechokoladekvadrat Bahibé 46%

Denne mælkechokolade er lavet af kakaobønner fra enkelt oprindelse fra Den Dominikanske Republik. Med sit høje kakaoprocent (46%) tilbyder Bahibé den perfekte balance mellem mælkesødme og intense kakaonoter, accentueret af tørret frugt og løftet af frugtagtig syrlighed og et strejf af bitterhed. Som en stor aktør i chokoladeverdenen har Valrhona langvarige relationer med kakaoproducenter, hvilket giver dem mulighed for at udvælge de fineste bønner til exceptionelle chokolader som Bahibé 46%.

• Mælkechokoladekvadrat Jivara 40%

Jivara mælkechokolade er en anden Valrhona-essentiel. Et ikon blandt mælkechokolader, den er lavet af en blanding af aromatiske kakaoprofiler fra Ecuador og Ghana. Med sin intense kakaosmag banede Jivara vejen for andre kraftfulde, vaniljeinfunderede mælkechokolader. Den står som en pioner blandt mælkechokolader, ligesom Guanaja gør blandt mørke chokolader.

• Mælkechokoladekvadrat Andoa 39%

Født i Peru, verdens næststørste producent af økologisk kakao, er Andoa mælkechokolade lavet af økologiske, fairtrade-ingredienser, alle certificeret Fairtrade/Max Havelaar. Denne mælkechokolade, lavet af peruanske kakaobønner fra enkelt oprindelse, er et synligt eksempel på Valrhonas engagement i bæredygtig udvikling. Andoa mælkechokolade er både glat og intens og vinder mælkechokoladeelskere med sin unikke karakter og subtile sødme.

Hvem er "Les Collectionneurs" smagningsæske til?

Som navnet antyder, er den til alle samlere og elskere af fin chokolade! Denne æske samler et vidunderligt udvalg af Valrhonas must-have chokolader. En sand invitation til at rejse, den lader dig opdage den unikke karakter af kakaotyper fra Afrika, Belize og Den Dominikanske Republik. Med sit generøse format er den perfekt til at dele ved slutningen af et godt måltid eller under særlige øjeblikke med dine kære.