Valrhona – Premium French Baking Chocolate, Chocolate

Caja de descubrimiento de chocolate negro - 6 cuadrados Grand Cru

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Category: Regalo

Kit de iniciación a la cata de vino

Este set de cata ha sido diseñado tanto para los amantes del chocolate novatos como para los entusiastas del chocolate negro más experimentados. Descubre la paleta aromática de Valrhona a través de seis chocolates negros de excepción. Saborea sabores afrutados e intensos y refina tu paladar.

Un kit de iniciación para degustar el chocolate negro de Valrhona

Esta caja de 6 chocolates negros de excepción de Valrhona es perfecta para agudizar tus sentidos a través del gusto y de juegos sensoriales. Compara los chocolates, intenta describir sus aromas, texturas y su calidad fundente. Aprecia su intensidad y la riqueza de sus sabores.

6 chocolates negros de excepción de Valrhona

Descubre 6 chocolates negros de Valrhona en este estuche de cata:

  • Abinao 85% : esta mezcla de cocos africanos revela un fuerte amargor, taninos agradables y notas de granos de cacao crudos.
  • Tulakalum 75% : granos de cacao de origen puro de Belice con notas afrutadas y ácidas y sabor a nibs de cacao.
  • Guanaja 70% : el pionero del chocolate al 70%, un verdadero icono de Valrhona con notas de nibs de cacao y una ligera acidez.
  • Caraïbe 66% : un chocolate que combina cocos de República Dominicana, Jamaica, Ecuador y Togo con deliciosas notas amargas intensas y acentos amaderados, frutos secos tostados.
  • Manjari 64% : un chocolate elaborado con granos de cacao de origen puro de Madagascar con notas ácidas de frutos rojos.
  • Oriado 60% : un chocolate de mezcla excepcional típico de Perú y República Dominicana con un perfil suave y equilibrado, no demasiado dulce, realzado con notas de fruta madura y confitada.
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Abigail L. ★★★★★

Bought this as a gift for my dad who swears by 85% bars, and he actually paused mid-bite on the Madagascar square. Six squares is the right amount for one sitting without feeling wrecked, and the little cards made it feel like an actual tasting instead of just candy.

Richard ★★★★★

The tasting notes on the back of each square made this feel like a proper wine-and-chocolate pairing course, not just a box of sweets. I started with the milder pieces and worked my way to the boldest one, which was a fun little journey for my palate.

Joseph ★★★★★

The packaging alone makes this feel like a proper wine tasting, with each square clearly labeled so you know exactly what you're about to try. I started with the mildest one and worked my way up, and the contrast between the six profiles was surprisingly easy to pick out even for a beginner like me.

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