Valrhona – Premium French Baking Chocolate, Chocolate

Coffret cadeau de 6 barres de chocolat noir, au lait et blond Dulcey - 14,82 oz / 420 g

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Category: Cadeau

Coffret cadeau de 6 tablettes de chocolat noir, au lait et blond Dulcey - 14,82 oz / 420 g

Vous cherchez le cadeau parfait pour les amateurs de chocolat ? Valrhona a conçu pour vous ce coffret de dégustation de 6 tablettes de chocolat. Sa composition vous permet de découvrir la palette aromatique de la maison Valrhona : Tulakalum 75% chocolat noir pur origine Belize, Manjari 64% chocolat noir pur origine Madagascar, Bahibé 46% chocolat au lait pur origine République dominicaine, l'indispensable Guanaja 70% chocolat noir, l'emblématique Jivara 40% chocolat au lait, et enfin Dulcey 35% chocolat blond.

Présentation des 6 tablettes de chocolat

Tulakalum 75% :

La puissance et l'acidité de ce chocolat se mêlent à la douceur des épices. Fruité et acidulé, Tulakalum offre des notes de fruits mûrs et d'éclats de cacao.

Guanaja 70% :

Guanaja développe une étonnante amertume et une acidité en attaque, suivies de notes chaudes et toastées. Ce chocolat est l'un des grands classiques de Valrhona. Sa création en 1986 a révolutionné le monde du chocolat.

Manjari 64% :

Un chocolat pur origine de Madagascar, qui révèle la puissance et la typicité des cacaos malgaches. Une signature acide reconnaissable entre toutes, Manjari s'est rapidement imposée comme l'un des classiques de la maison. Ses notes fraîches de fruits rouges acidulés offrent une explosion en bouche, qui se termine par un final de délicates notes de fruits secs grillés.

Bahibé 46% :

Le chocolat au lait Bahibé 46% est le résultat d'un équilibre parfait entre l'amertume du cacao amer pur origine République dominicaine et la douceur des notes lactées. Ce chocolat au lait, avec son pourcentage élevé de cacao (46%), réconcilie les amateurs de chocolat noir et les amoureux de douceur lactée.

Jivara 40% :

Jivara est le chocolat au lait emblématique de Valrhona. En 1995, il a été le premier chocolat au lait à offrir un goût aussi fort avec un véritable goût de cacao. Son cacao et sa douceur maltée en font un chocolat gourmand qui séduit le plus grand nombre.

Dulcey 35% :

La version Valrhona du chocolat blond Dulcey. C'est en 2012, en hommage à la créativité et à l'audace, que Valrhona a une nouvelle fois révolutionné le monde de la pâtisserie. Avec sa douceur biscuitée très légèrement salée et son goût de lait caramélisé, le chocolat Dulcey nous ramène directement en enfance.

Un design et un packaging de tablette Valrhona innovants et audacieux

Le design de ce coffret de dégustation de 6 tablettes de chocolat Valrhona est raffiné. Il raconte toute l'histoire de la fève de cacao, dessinée sur chaque tablette. C'est ainsi que l'on découvre le point de départ de cette fabuleuse histoire : la cabosse de cacao entière et coupée, son environnement avec l'évocation des feuilles de cacao, sa transformation avec les éclats de cacao et enfin le chocolat de dégustation. Moderne et coloré, le nouveau packaging des tablettes s'ouvre comme une enveloppe, facile à ouvrir et refermable pour plus de praticité. Sur la face avant sont affichés tous les secrets du chocolat Valrhona. Découvrez l'origine, le pourcentage de cacao, les notes de dégustation, ainsi que les labels et certifications. À l'intérieur, l'histoire du goût de chaque chocolat se poursuit.

À qui s'adresse ce coffret de dégustation de 6 tablettes de chocolat Valrhona ?

Ce coffret est le cadeau idéal à offrir à un amateur de chocolat qui ne connaît pas Valrhona. Ces 6 Grands Crus offrent un bon aperçu du savoir-faire de la marque et de l'étendue de la palette aromatique disponible. Valrhona tient à transmettre et à partager sa passion pour le chocolat. Tout d'abord, avec les artisans et les professionnels du secteur de la gastronomie, mais aussi avec tous les amoureux des sensations chocolatées. Ce coffret de dégustation de 6 tablettes de chocolat est destiné à encourager une initiation à la dégustation.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Lily N. ★★★★★

The blonde Dulcey bar is the standout, all caramel and buttery without being too sweet. Six full-size bars in one box felt generous for the price, and the dark ones are properly intense.

Avery S. ★★★★★

Bought this as a birthday gift and ended up keeping it for myself. The blonde Dulcey bar is the standout, sweeter and creamier than the dark ones, and 420g of chocolate goes a lot further than I expected.

Harper ★★★★★

My sister's face lit up when she opened this and saw the 6 individually wrapped bars lined up like little treasures. The blonde Dulcey has that deep caramelized flavor that you just can't find in regular chocolate, and the 420g box felt substantial enough for a proper gift.