Organic Madagascar Vanilla Beans - 4.4oz


Category: Baunilha
Favas de Baunilha Orgânicas de Madagáscar - 4,4 oz
Favas de Baunilha Inteiras de Madagáscar
As nossas favas de baunilha orgânicas pretas, não fendidas e premium de Madagáscar são mais compridas do que a maioria das que estão no mercado. Estas favas de Grau A são carnudas, curvas e oleosas, com abundantes sementes ideais para extratos ou receitas. O seu aroma doce e floral e o seu sabor intenso elevarão a fragrância de qualquer prato. A equipa da Valrhona seleciona as melhores favas orgânicas de Madagáscar, Bali e além, garantindo uma qualidade consistente e promovendo relações fortes com os produtores a nível global.
Cada fava de baunilha tem 6 a 9 polegadas de comprimento (16-23 cm)
Oferecendo uma textura carnuda, flexível e oleosa que os chefs profissionais reconhecem como essencial para criar pratos doces e salgados. As favas de baunilha de Madagáscar da Norohy proporcionam múltiplas utilizações, tornando-as um ingrediente incrivelmente versátil:
1. Dividir e Raspar: Use as sementes diretamente nas suas receitas.
2. Infundir: Mergulhe a fava restante para aromatizar outra preparação.
3. Macerar: Depois de lavar e secar, macere a fava em álcool ou açúcar para criar o seu próprio extrato de baunilha ou açúcar aromatizado.
4. Moer: Moa a fava para polvilhar sobre cupcakes ou incorporar em massas de torta.
Um item indispensável da Norohy para todos os gourmets
Estas favas de baunilha são perfeitas para extração, confeção, infusão, culinária e aromatização de chocolate e gelado.
Trabalhando em estreita colaboração com produtores e preparadores de baunilha para incentivar práticas agrícolas sustentáveis, como a agrofloresta, a Norohy dedica-se à sustentabilidade e garante que o nosso processo de produção protege o ambiente, bem como os meios de subsistência dos envolvidos.
Incorpore as Favas de Baunilha Inteiras de Madagáscar da Norohy nas suas receitas para desfrutar da sua qualidade e sabor superiores.
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