Mörk choklad upptäcktsask – 6 Grand Cru-kvadrater

Vinsmakningsstartkit

Denna smakprovssats är designad för både nybörjare inom choklad och erfarna mörkchokladentusiaster. Upptäck Valrhonas aromatiska palett genom sex signaturmörkchoklad. Njut av fruktiga och intensiva smaker och förfina din gom.

Ett startkit för att smaka på Valrhona mörk choklad

Denna ask med 6 Valrhona signaturmörkchoklad är perfekt för att skärpa dina sinnen genom smak och sensoriska lekar. Jämför chokladerna, försök att beskriva deras aromer, texturer och smältande kvalitet. Uppskatta deras intensitet och rikedomen i deras smaker.

6 exceptionella Valrhona mörkchoklad

Upptäck 6 Valrhona mörkchoklad i detta smakprovsetui:

• Abinao 85% : denna blandning av afrikanska kakaobönor avslöjar en stark bitterhet, behagliga tanniner och toner av råa kakaobönor.
• Tulakalum 75% : ren ursprung från Belize kakaobönor med fruktiga, syrliga toner och en smak av kakaonibs.
• Guanaja 70% : pionjären bland 70% choklad, en sann Valrhona-ikon med toner av kakaonibs och en lätt syrlighet.
• Caraïbe 66% : en choklad som kombinerar kakaobönor från Dominikanska republiken, Jamaica, Ecuador & Togo med läckra intensiva bittra toner och träiga accenter, rostad torkad frukt.
• Manjari 64% : en choklad gjord på ren ursprung från Madagaskar kakaobönor med syrliga toner av röda frukter.
• Oriado 60% : en exceptionell blandchoklad typisk för Peru & Dominikanska republiken med en len & balanserad profil, inte för söt, förhöjd med toner av mogen syltig frukt.