杜爾塞35%金黃巧克力條 - 2.46盎司 / 70公克
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Category: 酒吧
巧克力棒 Blonde Dulcey 35% - 2.46盎司 / 70公克
您正在尋找新的體驗嗎？探索 Dulcey 巧克力。享受其餅乾般的柔軟、微鹹的風味以及焦糖牛奶的滋味。這些感受將我們直接帶回童年，沉浸在美味的甜點回憶漩渦中。
Dulcey 35% 巧克力棒的起源
在一次甜點示範中，Maison Valrhona 的甜點探險家 Frédéric Bau 不小心將一些白巧克力遺留在隔水加熱中。這個失誤將徹底改變巧克力世界！結果令人驚嘆：巧克力變成了金黃色，並散發出烤餅乾和焦糖牛奶的細膩香氣。隨後經過多年的研究，才得以重現這美味的實驗！後來選擇了 Dulcey 這個名字，以喚起這種金黃色巧克力特有的甜味。
巧克力品嚐小訣竅
品嚐 Dulcey 35% 巧克力棒時，請欣賞其融化的質地、濃郁的餅乾香氣以及微微的鹹味。其包覆性的柔滑感賦予它一種令人安心且美味的一面。
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