瓜納哈70%黑巧克力條 - 2.46盎司





Category: 酒吧
Guanaja 70% 黑巧克力條 - 2.46 盎司
您是經典巧克力的愛好者嗎?探索由 Valrhona 創造的經典 Guanaja 70% 黑巧克力條。作為世界上第一款最苦的巧克力,Guanaja 已成為 Valrhona 黑巧克力的旗艦產品。
Guanaja 70% 黑巧克力條的起源
1986 年,Valrhona 以 70% 可可含量創造了世界上最苦的巧克力,在巧克力界引起了一場真正的革命。多年來,它成為 Valrhona 必備黑巧克力之一。Guanaja 70% 黑巧克力條是結合千里達、多明尼加共和國、牙買加、迦納、象牙海岸和馬達加斯加可可豆的芳香特性的技術性調和成果。其名稱源自於 1502 年探險家克里斯多福·哥倫布登陸的瓜納哈島,並獲贈第一批可可豆。
巧克力品嚐建議
在品嚐過程中,您會感受到苦可可碎粒的香氣,並在尾韻帶有一絲酸度。可可芳香特性的複雜調和,結合 Valrhona 的專業技術,賦予其一致且獨特的風味。這些不同產地及其烘焙方式的組合,賦予這款品嚐用黑巧克力條均衡的烘烤風味與優雅的苦味。因此,這款巧克力條仍帶有微甜,非常適合喜愛濃郁黑巧克力的愛好者。
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