烘焙

瓜納哈70%黑巧克力烘焙磚 - 8.8盎司

深黑烘焙巧克力 Guanaja 70% - 8.8盎司 提到法芙娜烘焙巧克力，怎能不想到經典的Guanaja 70%？1986年，法芙娜推出當時世界上最苦的巧克力，震撼了巧克力界。它很快成為全球頂尖主...

牛奶巧克力烘焙豆 - 8.8盎司

牛奶巧克力豆 - 8.8 盎司 32% 牛奶巧克力豆，具有均衡的香氣，並帶有淡淡的焦糖風味。非常適合製作所有糕點，為您的創作增添一絲奢華。濃郁的巧克力風味，帶來融化般的口感。 牛奶巧克力豆，適用於所有...

吉瓦拉40%牛奶巧克力烘焙磚 - 35.27盎司

牛奶烘焙巧克力 Jivara 40% - 35.27盎司 Jivara 40% 是 Valrhona 的經典牛奶巧克力。其可可濃度顛覆了巧克力的傳統。作為糕點界的明星，這款香氣濃郁的牛奶巧克力啟發了無...

牛奶烘焙巧克力 Equatoriale 35% - 35.27oz

Milk Baking Chocolate Equatoriale 35% - 35.27oz Equatoriale Milk 35% 是一款專為披覆設計的牛奶巧克力。它能提升巧克力糖果（如甘納許或...

白烘焙巧克力 Ivoire 35% - 8.8oz

白巧克力烘焙用 Ivoire 35% - 8.8oz 拋開你對白巧克力的偏見！Ivoire 35% 白巧克力是一款烘焙用巧克力，也稱為調溫巧克力，口感滑順且帶有香草風味。與經典白巧克力不同，Ivoir...

純素白烘焙巧克力 Amatika 35% – 8.8oz/250g

Amatika 35% 純素白巧克力 Valrhona 推出 Amatika 35%，首款植物基底白巧克力披覆，帶有細緻的杏仁香氣與滑順奶油質地。這款純素白巧克力披覆是傳統白巧克力的美味替代品，可像任...

純素阿馬提卡46%牛奶巧克力烘焙磚 - 8.8盎司/250公克

Amatika 46% 純素巧克力調溫鈕扣 – 8.8 盎司/250 公克 Valrhona 推出 Amatika 46%， 第一款植物性調溫鈕扣巧克力 結合了 杏仁的甜度與奶油感 以及 純粹馬達加斯...

卡拉梅利亞36%牛奶巧克力烘焙磚 - 8.8盎司

牛奶烘焙巧克力 Caramélia 36% - 8.8盎司 Caramélia 36% 是一款美味且融化的牛奶巧克力，由 Valrhona 的牛奶烘焙巧克力製成。其奶油般的乳香與鹹奶油焦糖的濃郁風味，...

瓜納哈70%黑巧克力烘焙磚 - 35.27盎司

瓜納拉70%黑巧克力烘焙專用 - 35.27盎司 1986年，瓜納拉是第一款可可含量如此之高的黑巧克力。這款調溫巧克力以來自7個不同產區的可可豆獨特混合，為黑巧克力樹立了新標準。瓜納拉70%迅速成為糕...