卡拉梅利亞36%牛奶巧克力烘焙磚 - 8.8盎司
Category: 烘焙
牛奶烘焙巧克力 Caramélia 36% - 8.8盎司
Caramélia 36% 是一款美味且融化的牛奶巧克力，由 Valrhona 的牛奶烘焙巧克力製成。其奶油般的乳香與鹹奶油焦糖的濃郁風味，使其成為一款柔軟的巧克力，真正邀請您盡情享受。
Caramélia 36% 巧克力的起源
在頂級巧克力中品味焦糖的奢華。Caramélia 牛奶巧克力柔軟、美味且豐厚，以其濃郁的鹹奶油焦糖風味和包覆性的奶油感令人驚艷。不同於帶有焦糖香氣的牛奶巧克力，Valrhona 使用由脫脂牛奶和奶油製成的真正焦糖作為主要成分，提供非凡的奶油感。請注意，這款巧克力極易上癮——您已被警告！
Caramélia 36% 特級產區巧克力的搭配與用途
憑藉其獨特的形狀，易於測量和融化，現已廣受所有糕點愛好者認可，Valrhona 巧克力鈕扣是烹飪專業人士的首選。Caramélia 牛奶巧克力為您的所有創作增添一抹甜味和鹹奶油焦糖的美食風味。探索其光滑、柔軟且豐厚的質地，非常適合製作您最盡情享受的甜點：蛋糕、塗層、裝飾、冰淇淋、雪酪、模具、棒狀、慕斯、奶油和甘納許。其獨特的風味，帶有甜巧克力與焦糖的香氣，使其成為 Valrhona 頂級披覆巧克力之一。由於其盡情享受的特性，這款牛奶巧克力與柑橘類或異國水果以及榛果或花生等堅果完美搭配。如果您想要更盡情享受的甜點，這款巧克力與餅乾、酥餅甚至鹹奶油結合時能發揮其全部潛力。
Caramélia 36%，主廚的巧克力夥伴
這款牛奶巧克力是美食界公認專業技術的成果。它來自公平且永續的可可供應鏈。事實上，法國品牌 Valrhona 是一個具有承諾的品牌。選擇它確保您消費的是來自優質可可種植者網絡的高品質原料。此外，公司將行動納入其願景，以減少碳足跡。2020 年，公司獲得了 B-Corp 認證，保證其保護地球行動的有效性。
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