에콰토리알 35% 밀크 베이킹 초콜릿 - 35.27oz

Milk Baking Chocolate Equatoriale 35% - 35.27oz

Equatoriale Milk 35%는 코팅용으로 특별히 설계된 밀크 초콜릿입니다. 가나슈나 프랄린 같은 초콜릿 캔디의 필링을 강화합니다. 사용이 간편하여 쇼콜라티에와 파티시에에게 필수적인 제품입니다.

사용하기 쉬운 발로나 밀크 초콜릿 코팅

이 밀크 초콜릿은 캔디 코팅에 특히 권장됩니다. 이를 위해 포장에 표시된 템퍼링 커브를 반드시 따라야 합니다. 그렇게 하면 얇고 바삭하며, 쉽게 탈형되고 광택이 나는 초콜릿 셸을 얻을 수 있습니다. 가장 창의적인 몰드까지 상상력을 마음껏 발휘할 수 있습니다!

다양한 용도로 사용 가능한 밀크 베이킹 초콜릿

Equatoriale Milk 35%는 실제로 코팅, 몰딩, 초콜릿 가나슈와 같은 초콜릿 제조에 전념하는 초콜릿입니다. 그러나 이 밀크 초콜릿은 파티시에의 동반자이기도 합니다. 페이스트리 가나슈, 초콜릿 무스 또는 크리미한 디저트로 사용할 수 있습니다. 가장 대담한 사람들은 소스, 토핑, 아이스크림 또는 샤베트를 만들기 위해 이 사용하기 쉬운 초콜릿을 사용합니다... Equatoriale Milk 35%를 초콜릿 음료에도 사용해 보세요!

Equatoriale Milk 35%, 미식가를 위한 밀크 초콜릿

Equatoriale Milk 35%를 통해 발로나의 오랜 노하우를 맛보세요. 이 프로페셔널 초콜릿은 여러 코코아의 향미 프로필이 복합적으로 블렌딩되어 탄생했습니다. 바닐라 향이 밀키한 아로마와 어우러져 미식가를 위한 초콜릿이 됩니다.

프랑스 밀크 베이킹 초콜릿

Equatoriale Milk 35%는 발로나의 베이킹 초콜릿입니다. 하우스의 모든 초콜릿과 마찬가지로, 블렌딩된 다양한 코코아는 Drôme 지역의 Tain l'Hermitage에서 초콜릿으로 가공됩니다. 프랑스의 노하우를 보여주는 초콜릿을 즐겨보세요!