Cioccolato Fondente da Forno Guanaja 70% - 35.27oz

Cioccolato fondente da forno Guanaja 70% - 35.27oz

Nel 1986, Guanaja è stato il primo cioccolato fondente con un contenuto di cacao così elevato. Questa couverture ha stabilito nuovi standard per il cioccolato fondente, con una miscela unica di fave di cacao provenienti da 7 diversi terroir. Guanaja 70% è diventato rapidamente un punto di riferimento in pasticceria, grazie al suo gusto unico creato dai profili aromatici delle fave di cacao di Trinidad, Repubblica Dominicana, Giamaica, Ghana, Costa d'Avorio e Madagascar.

Guanaja 70%: cioccolato fondente Valrhona, equilibrato e tostato

Vuoi lavorare con il cioccolato fondente e dare una bellissima intensità alle tue ricette? Guanaja 70% Valrhona è un cioccolato fondente da forno con note tostate piacevolmente amare. Usalo in mousse, creme e ganache. L'uso più popolare di questo cioccolato fondente è nei dessert congelati e nei sorbetti. Ordina questo cioccolato fondente per i tuoi tronchetti di Natale o per i tuoi gelati al cioccolato estivi, per deliziare grandi e piccini.

Esalta le tue ricette al cioccolato fondente con abbinamenti deliziosi

Il cioccolato fondente da forno Guanaja 70% di Valrhona sprigiona note tostate di frutta secca con una piacevole amarezza. I suoi aromi naturali lo rendono il compagno ideale per frutta secca, fava tonka o caramello al burro salato. Osate contrastare con frutti rossi o zenzero per dare un tocco in più alla ricetta. Le possibilità sono infinite!

Guanaja 70%: un cioccolato fondente da forno fatto in Francia

Sei un appassionato della gastronomia francese e sostieni il savoir-faire francese nelle tue ricette? Tutti i cioccolati Valrhona sono lavorati dal fagiolo alla tavoletta nella Drôme, a Tain l'Hermitage. Affidati a 100 anni di savoir-faire francese per le tue ricette!