Cioccolato al Latte da Forno Caramélia 36% - 8.8oz

Cioccolato al latte da forno Caramélia 36% - 8.8oz

Caramélia 36% è un delizioso e fondente cioccolato al latte, realizzato con i cioccolati al latte da forno di Valrhona. La sua cremosità lattiginosa e l'intensità del suo sapore di caramello al burro salato lo rendono un cioccolato tenero e un vero invito al piacere.

Origini del cioccolato Caramélia 36%

Assapora il piacere del caramello nel cuore di un grande cioccolato. Tenero, delizioso e generoso, il cioccolato al latte Caramélia sorprende con il suo intenso gusto di caramello al burro salato e la sua avvolgente cremosità. A differenza dei cioccolati al latte con aromi di caramello, Valrhona utilizza vero caramello ottenuto da latte scremato e burro come ingrediente principale, offrendo una cremosità eccezionale. Attenzione: questo cioccolato crea dipendenza, siete stati avvisati!

Abbinamenti e usi del cioccolato Grand Cru Caramélia 36%

Facili da dosare e sciogliere grazie alla loro forma unica, ora facilmente riconoscibili da tutti gli appassionati di pasticceria, le fave di cioccolato Valrhona sono la scelta preferita dei professionisti della cucina. Il cioccolato al latte Caramélia aggiunge un tocco di dolcezza e una nota golosa di caramello al burro salato a tutte le tue creazioni. Scopri la sua texture liscia, tenera e generosa, ideale per realizzare i tuoi dessert più golosi: torte, coperture, decorazioni, gelati, sorbetti, stampi, barrette, mousse, creme e ganache. Il suo gusto unico, con note dolci di cioccolato e caramello, lo rende uno dei migliori cioccolati di copertura Valrhona. Grazie alla sua natura golosa, questo cioccolato al latte si abbina perfettamente con agrumi o frutti esotici, oltre che con frutta secca come nocciole o arachidi. Se desideri un dessert ancora più goloso, questo cioccolato raggiunge il suo massimo potenziale se abbinato a biscotti, frollini e persino burro salato.

Caramélia 36%, il partner dei pasticceri

Questo cioccolato al latte è il risultato di una riconosciuta esperienza nel mondo della gastronomia. Proviene da una filiera del cacao equa e sostenibile. Infatti, il marchio francese Valrhona è un marchio impegnato. Sceglierlo garantisce di consumare materie prime di alta qualità provenienti da una rete di produttori di cacao eccezionali. Inoltre, l'azienda integra azioni nella sua visione per ridurre la propria impronta di carbonio. Nel 2020, l'azienda ha ottenuto la certificazione B-Corp, che garantisce l'efficacia delle sue azioni per preservare il nostro pianeta.