Melke bake sjokolade Azélia 35% - 8,8 oz

Melkesjokolade til baking Azélia 35% - 8,8 oz

Azélia 35% er en gourmet melkesjokolade laget av en blanding av Valrhona Grands Crus. Den intense smaken av sjokolade og hasselnøtter gjør denne sjokoladen til en gourmetklassiker.

Opprinnelsen til Azélia 35% sjokolade

Denne Grand Cru-melkesjokoladen oppnår den perfekte harmonien mellom sjokolade, melk og hasselnøtter. Den vekker den gustatoriske fantasien fra barndommen og forfører smaksløkene til selv de mest gourmetglade voksne. Laget av kakao og tørket frukt, er smak og kvalitet perfekt mestret. Dens varme brune farge og gourmet hasselnøttnoter er en invitasjon til å smake og nyte. Azélias intense smak sammenlignes ofte med en pålegg eller Gianduja. Denne eksepsjonelle Grand Cru har gjort det mulig å fremheve og forene Valrhonas to viktigste ekspertiseområder: sjokolade og praliné.

Tips for bruk av Azélia 35% Grand Cru-sjokolade

Flyten til Azélia-melkesjokoladen gir de beste resultatene i former og plater, ganacher og iskrem. Hasselnøttnotene til denne gourmetmelkesjokoladen kombineres perfekt med eksotiske frukter, tørket frukt og gourmetingredienser som karamell eller puffede kornsorter. I kombinasjon med etiopisk svart kaffe, for eksempel, kontrasterer dens rundhet og gourmet hasselnøttnoter med kaffens bitterhet for å skape en rik og overraskende smaksopplevelse. Azélias største fordel er at den er ekstremt gourmet, men likevel lett å drikke. Presentert i feve-form smelter denne bake-sjokoladen raskt og er lett å dosere, noe som gjør den enkel og praktisk å bruke. Uttrykk din søte tann ved å lage saftige bakverk med denne eksepsjonelle Grand Cru.

Toppklasse konditorsjokolade fra et engasjert merke

I tillegg til sin ekspertise innen sjokolade siden 1922, er det franske merket Valrhona et engasjert merke. Å velge Valrhona betyr å velge å konsumere kakao av høy kvalitet fra en mer rettferdig og bærekraftig kakaokjede. Valrhona er nemlig forpliktet til å bygge langsiktige partnerskap med sine partnerprodusenter, og streber etter å forbedre deres levekår daglig. Videre har selskapet blitt tildelt B-Corp-sertifiseringen, en garanti for effektiviteten av sine handlinger for å bevare planeten vår.