Mjölk bakchoklad Caramélia 36% - 8,8 oz

Mjölkchoklad Caramélia 36% - 8,8 oz

Caramélia 36% är en läcker och smältande mjölkchoklad, gjord av Valrhonas mjölkchoklad för bakning. Dess krämiga mjölkighet och intensiteten av smörkola med salt smör gör den till en len choklad och en sann inbjudan till njutning.

Ursprunget till Caramélia 36% choklad

Njut av karamellens njutning i hjärtat av fin choklad. Len, läcker och generös överraskar Caramélia mjölkchoklad med sin intensiva smak av salt smörkola och omslutande krämighet. Till skillnad från mjölkchoklad med karamellaromer använder Valrhona äkta karamell gjord på skummjölk och smör som huvud ingrediens, vilket ger exceptionell krämighet. Var varnad – denna choklad är mycket beroendeframkallande!

Kombinationer och användningsområden för Caramélia 36% Grand Cru choklad

Lätt att mäta och smälta tack vare sin unika form, nu lätt igenkännbar för alla konditorientusiaster, är Valrhonas chokladfeves förstahandsvalet för professionella kockar. Caramélia mjölkchoklad ger en touch av sötma och en gourmetton av salt smörkola till alla dina skapelser. Upptäck dess släta, mjuka och generösa textur, idealisk för att skapa dina mest njutbara desserter: kakor, glasyrer, dekorationer, glass, sorbet, formar, chokladkakor, mousser, krämer och ganacher. Dess unika smak med söta choklad- och karamellnoter gör den till en av Valrhonas främsta täckchoklader. På grund av sin njutbara karaktär passar denna mjölkchoklad utmärkt med citrus- eller exotiska frukter, samt nötter som hasselnötter eller jordnötter. Om du vill ha en ännu mer njutbar dessert når denna choklad sin fulla potential när den kombineras med kex, smörkakor och till och med salt smör.

Caramélia 36%, kockarnas chokladpartner

Denna mjölkchoklad är resultatet av erkänd expertis inom gastronomins värld. Den kommer från en rättvis och hållbar kakaoförsörjningskedja. Det franska märket Valrhona är nämligen ett engagerat märke. Att välja det säkerställer att du konsumerar högkvalitativa råvaror från ett nätverk av exceptionella kakaoproducenter. Dessutom integrerar företaget åtgärder i sin vision för att minska sitt koldioxidavtryck. År 2020 fick företaget B-Corp-certifieringen, som garanterar effektiviteten av dess åtgärder för att bevara vår planet.