Biologische pure bakchocolade Oriado 60% - 1kg

Biologische pure bakchocolade Oriado 60% - 35,27 oz

Oriado 60% is een biologische pure chocolade die vakkundig cacao uit Peru en de Dominicaanse Republiek combineert. De aroma's van vanille en kokos maken het een buitengewone fijne chocolade om van te genieten, om te bakken of om creatieve vormen mee te maken.

Biologische pure chocolade van Valrhona voor meervoudig gebruik

Deze pure chocolade is oorspronkelijk ontworpen voor het coaten. Het biedt een fijne, knapperige schil die de vullingen van uw chocoladebonbons verbetert. Maar hoewel het kan worden gebruikt voor mooie, gladde en glanzende vormen, is het ook ideaal voor het maken van romige en aromatische ganaches.

Een pure chocolade met gastronomische aroma's voor banketbakkerswerk

Oriado 60% is een pure chocolade met een rijk palet aan aroma's en vanilletonen die passen bij een breed scala aan gerechten. Met Oriado 60% denkt u buiten de gebaande paden en mengt u chocolade met biet of boekweit. Als u de voorkeur geeft aan meer conventionele maar even smakelijke combinaties, probeer dan recepten die chocolade combineren met Sichuanpeper of citrusvruchten. Last but not least, denk aan de geroosterde tonen van koffie, die heerlijk samengaan met Oriado 60% Valrhona pure chocolade.

Oriado 60%: een biologische pure bakchocolade van Valrhona

Valrhona's certificering voor biologische landbouw weerspiegelt de dagelijkse eisen van het bedrijf. Het garandeert dat alle ingrediënten in Oriado 60% afkomstig zijn van natuurlijke, milieuvriendelijke landbouwmethoden, die de duurzame ontwikkeling van het agrosysteem en het voortbestaan van cacaoproducenten op lange termijn mogelijk maken.

Een Franse pure bakchocolade

Oriado 60% is een pure bakchocolade van Valrhona. Net als bij alle chocolades van het bedrijf worden de cacaobonen verwerkt tot chocolade in de Drôme-regio van Frankrijk, in Tain l'Hermitage. Geniet van een chocolade die het Franse vakmanschap en de gastronomie viert!